森と海の街、Den Haagでのんびりライフ。美味しいもの、楽しいこと、いろいろ発見できるオランダ生活20年目。

オランダで宿屋さんやってます。

緑の街でB&Bとヒーリングサロンを営んでます。

オランダ自然療法

夏休み開始です。日本からお客様がお見えになりました。

オランダ全土で夏休みが開始されています。バケーションに出るオランダ人の友人から、shokoはどこか夏休み旅行しないの?と いわれて、返事はNOです。世間の夏休み=観光業は忙しい、のであります笑真冬に日本帰るからいいの。。。と冬を夢見て日本行のチケ…

オランダのお花イベント情報アップしました。

薔薇の季節となりました。 春先からチューリップが先始め、お花見が続くオランダですが、 個人的にチューリップよりも野ばらの季節が好きです。特に庭に咲いた薔薇にハサミを入れるときは幸せな気持ちになります。人の多いキューケンホフ公園よりも小さな公…

自由と薬草と。

本日はオランダの解放記念日でした。1945年に終戦を迎え、ナチスドイツ軍から解放されたのが5月5日。 昨日の5月4日を戦没者慰霊の日とし、毎年20時には2分間の黙とう、国が静まり返ります。 Liberation day第二次世界大戦で長い戦争が終わった日が5月5日。終…

令和の時代に思いやりの心を育てる。

日本は令和の時代に移動し、新しい時代への期待感で5月はスタートしているようです。本日、新天皇・皇后両陛下をテレビを通して拝見し、皇后雅子様の笑顔に早くも癒されました。今もなお療養が続いておられる新皇后の健康状態がやはり心配されますが、新しい…

自宅で麹つくりを楽しむこと。失敗は成功の母を実感中です。

平成最後の日、目覚めて、発酵機を覗きました。2日前に仕込み始めた麹が甘い香りを漂わせて、じわじわと育っているのを確認すると嬉しさで一杯になりました。幸せって身近にあるものですよね。笑発酵機買って良かったとやっと思えた瞬間でした。 発酵食品と…

自然からの癒しに身を置く休日のススメ

しばらく夏日が続いていましたが、今日から小雨模様、週末は雨だそうです。その前に自転車に載ってオランダ版海の家にいってきました。 デンハーグ市は海のリゾート地としても有名です。中でも Scheveningenと呼ばれるビーチが観光客にはとても人気。近辺の…

大きな癒しが起きるとき

一泊二日でリンブルグ州へと出かけてきました。森の中に住む友人宅に泊まり(あちらも宿屋)、野草を摘んでお料理した日。 翌日の土曜日は、マーストリヒト市近郊の村にあるカソリック教会でドイツの薬草学の母、ヒルデガルド・ファン・ヴィンゲンに関する講…

自然療法を楽しむ①手作りCBDオイル

オランダで宿屋経営しているShokoです。ヘルスコーチ仲間は、いつも「ホリステックヘルスコーチの〇〇です」とブログに皆書いてるんですよね。ヘルスコーチだけでなく、セラピストとか、他の方々も。最初にやはり毎回名乗るべきなのでしょうか・・笑宿屋、ホ…